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Carne de Vaca

Carne de Ternera Murcia - Carnicería Loli

Vaca

La carne de vaca es una carne roja, con un gran sabor y propiedades nutritivas ya que posee gran cantidad de minerales como hierro, zinc, fósforo, calcio, potasio y magnesio, además de vitaminas A y B esenciales para nuestro organismo. Los platos más comunes a la hora de cocinar carne de vaca son al horno, frita o a la parrilla, aunque no todos los cortes de la vaca son iguales, unos son más tiernos que otros y algunos están indicados para una preparación determinada. Los cortes más utilizados son los de lomo y solomillo, llamados extra, y los de 1ª que pertenecen a la cadera, babilla y la tapilla. Estos cortes ofrecen un sabor y textura únicos.


Carne de vaca de la mejor calidad. Preparación artesanal de la Carnicería y Charcutería Loli en Murcia. Directo a casa en 48 horas.

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La empresa Carniceria Charcuteria Loli, S.L. ha accedido al programa de apoyo para la contratación de servicios de innovación que se lanzan para impulsar la implantación de TIC en empresas, en concreto para incentivar el desarrollo de la economía digital, incluyendo el comercio electrónico para la competitividad y la internacionalización de la empresa.

Este programa ha sido cofinanciado en un 80% con fondos FEDER.

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